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お好み焼き

みなさん こんにちはぁ 

今日は何だか朝から胸焼けが酷ぃちゃこです 苦笑

それもそのハズ

昨夜、休日恒例の旦那ちゃまの男飯が原因なんですょ・・・

夕飯の支度時にひたすらキャベツを切ってると思ったら

メニューは『 お好み焼き 』でしたぁ 

2011.02.06 001

張り切って作ってくれたんですが・・・

その量が半端なぃ

我が家はちゃこと旦那ちゃまの2人なのに・・・

お好み焼き4枚+焼きそば=多すぎでしょぉぉx 

・・・で、頑張って食べまくった結果が胸焼け+胃もたれです (苦笑;;)



でも、上手に焼けてると思いませんかぁ・・・?

ちゃこは鰹節が大の苦手なので・・・なしバージョンも 

2011.02.06 003

↑こちらの具材はぉ餅・チーズ・紅しょうがを入れてみましたぁ
               (( お正月の残ったお餅を使用 ))



お好み焼きって地域によって作り方が違ぃますよね~

関西風は・・・具と生地を混ぜてから焼く

広島風は・・・生地をクレープ状に焼いた上に具をのせて焼く

自宅で作るなら火力的に広島風は無理っぽぃけど・・・

広島風も食べてみたいなぁ 

それから・・・

切り方も地域によって違いますよね~

関西は・・・縦横に格子状(碁盤目状)

関東は・・・ピザやケーキのように放射線状

まぁ我が家はいつも全てが関西風 

みなさんのお宅では何風ですかぁ・・・?





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おいしそぉ[e:415]

わぁー旦那さん、上手ぅ
旦那さんお料理好きなの
うらやましい

それにしても、二人でお好み焼き4枚+ヤキソバ~
スゴイね
胃がもたれるのもわかるような気が(笑)

我が家は5人家族で、それだけあったら十分ってカンジだよ~


↓モノグラム刺繍、スッゴイね~
肩凝りそう

腱鞘炎って痛いんでしょう
ムリせず大事にしてね

>>+mayumin+さんへ

我が家の旦那ちゃま昨年から休日にお料理するのが
すっかりマイブームになったよぅで・・・w
最初に比べたら包丁も慣れたみたいですe-454

でも、量が把握できないのか・・・?
毎回ものすごい量なので大変e-263
おまけに、作るのは楽しいけど・・・片付けは嫌い!って
子供のよぅに我が儘で困ってますょe-350
Secre

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プロフィール

【*ちゃこ*】

Author:【*ちゃこ*】


30代:学童保育指導員デス。
 
趣味のHandmade*で夢が叶う
日を夢見て空いた時間は只管
チクチク…w
 
色々な作品をupしています★
興味を持って頂けたら嬉しい
です( *´艸`)キャハ。。。

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